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made with love in Hamburg
Dickmacher oder Powerfood?
Heute habe ich mich mit dem Thema Trauben beschäftigt. Bei Weintrauben gibt es bekanntlich geteilte Meinungen zur Wirkung: Die einen sagen sie enthalten zu viel Fruchtzucker (Traubenzucker), die anderen schwören auf die kleinen Energiebomben als Allheilmittel. Die Trauben sollten immer ungespritzt gekauft und vor dem Verzehr gut abgespült werden. Vor allem Biotrauben oder Trauben vom Winzer sind super gesund! Ich habe die Vor- und Nachteile einmal für euch zusammengefasst: Vorteile: Reichlich Ballaststoffe in Schalen und Kernen Hoher Kaliumanteil reguliert den Wasserhaushalt Fruchtsäure hilft Schlacken abzubauen Praktisch fettfrei Nachteile: Hoher Fruchtzuckergehalt (kann den Appetit anregen) Kernlose Trauben haben weniger wichtige...